AccueilRecettesDhal indien de courge à la mijoteuse
Dhal indien de courge à la mijoteuse
Dhal indien de courge à la mijoteuse
4 à 8 heures
8 portions
1,05 $/portion

Préparez un dhal indien sans avoir à cuisiner. Laissez votre mijoteuse cuire lentement cette recette aux délicieux arômes de cari et faite d’ingrédients sains. Assemblez, faites cuire à la mijoteuse et savourez.


Ingrédients
Préparation

Préparer maintenant :

  1. Combiner tous les ingrédients dans une mijoteuse et remuer doucement.
  2. Couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible. 

Préparer à l’avance pour le congélateur :

  1. Déposer un grand sac de congélation debout dans un bol, pour le garder en place au moment d’y déposer les ingrédients.
  2. Placer tous les ingrédients dans le sac à l’exception du bouillon, refermer et déposer à plat dans le congélateur.
  3. Lorsque le dhal est au menu, sortir le sac du congélateur au moins 1 heure avant la cuisson.  
  4. Déposer le contenu dans la mijoteuse, ajouter le bouillon, couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible.
Trucs

Une fois que la soupe est cuite, utiliser un mélangeur à main pour la rendre plus liquide

Pour un dhal authentique, garnir de coriandre fraiche, de jus de lime et de 1 c. à table de yogourt grec.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de riz basmati cuit. Garnir de 2 tasses de petits épinards ou mini chou frisé.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 320, Lipides 23 g (Saturés 7 g, Trans 0 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 280 mg, Glucides 6 g (Fibres 1 g, Sucres 3 g), Protéines 21 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Poudre de cari MadrasPoudre de cari Madras
Poudre de cari Madras
8 Évaluations
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Dhal indien de courge à la mijoteuse
Description de la recette
Dhal indien de courge à la mijoteuse
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Ingrédients
4 à 8 heures
8 portions
1,05 $/portion
Préparation

Préparer maintenant :

  1. Combiner tous les ingrédients dans une mijoteuse et remuer doucement.
  2. Couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible. 

Préparer à l’avance pour le congélateur :

  1. Déposer un grand sac de congélation debout dans un bol, pour le garder en place au moment d’y déposer les ingrédients.
  2. Placer tous les ingrédients dans le sac à l’exception du bouillon, refermer et déposer à plat dans le congélateur.
  3. Lorsque le dhal est au menu, sortir le sac du congélateur au moins 1 heure avant la cuisson.  
  4. Déposer le contenu dans la mijoteuse, ajouter le bouillon, couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible.
Ce dont vous avez besoin
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Trucs

Une fois que la soupe est cuite, utiliser un mélangeur à main pour la rendre plus liquide

Pour un dhal authentique, garnir de coriandre fraiche, de jus de lime et de 1 c. à table de yogourt grec.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de riz basmati cuit. Garnir de 2 tasses de petits épinards ou mini chou frisé.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 320, Lipides 23 g (Saturés 7 g, Trans 0 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 280 mg, Glucides 6 g (Fibres 1 g, Sucres 3 g), Protéines 21 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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