35 min
8 portions
0,96 $/portionCe plat épicé à base d'aubergine fait un hors-d’œuvre unique et savoureux.
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter les 4 ingrédients suivants et faire revenir de 4 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que l’oignon soit tendre.
- Ajouter les aubergines, le sucre, la cannelle et le poudre de cacao. Cuire 5 minutes de plus.
- Ajouter les Herbes Provençales, la sauce tomate, le vinaigre balsamique, le Sel marin et le Poivre. Amener à ébullition, réduire la chaleur à feu moyen-doux et laisser mijoter 5 minutes de plus.
- Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante avant de servir. Entreposer au frigo dans un contenant hermétique jusqu’à 10 jours.
Par portion : Calories 190, Lipides 15 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 55 mg, Glucides 15 g (Fibres 5 g, Sucres 9 g), Protéines 2 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
35 min8 portions0,96 $/portion- Dans une poêle, faire chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter les 4 ingrédients suivants et faire revenir de 4 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que l’oignon soit tendre.
- Ajouter les aubergines, le sucre, la cannelle et le poudre de cacao. Cuire 5 minutes de plus.
- Ajouter les Herbes Provençales, la sauce tomate, le vinaigre balsamique, le Sel marin et le Poivre. Amener à ébullition, réduire la chaleur à feu moyen-doux et laisser mijoter 5 minutes de plus.
- Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante avant de servir. Entreposer au frigo dans un contenant hermétique jusqu’à 10 jours.
Par portion : Calories 190, Lipides 15 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 55 mg, Glucides 15 g (Fibres 5 g, Sucres 9 g), Protéines 2 g.
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