AccueilRecettesBouchées protéinées à la citrouille
Bouchées protéinées à la citrouille
Bouchées protéinées à la citrouille
55 min (incluant 45 min de réfrigération)
20 portions
0,38 $/portion

Ces bouchées protéinées inspirées de la pâte à biscuits vous aideront à intégrer le déjeuner dans votre matinée chargée. Elles sont rapides, faciles, délicieuses et nutritives!


Ingrédients
Préparation
  1. Égoutter et rincer les pois chiches.
  2. Dans le robot culinaire, disposer les pois chiches, le sirop d'érable, le beurre de noix et les flocons d'avoine. Mélanger à grande vitesse jusqu'à consistance lisse, environ 4 min, en raclant les parois du robot au besoin.
  3. Transférer dans un bol et incorporer les brisures de chocolat.
  4. Recouvrir une Plaque de cuisson d'un Tapis de cuisson. À l'aide de la Mesure Prépa de pro (2 c. à table), former des boules de pâte et les déposer sur la plaque. Réfrigérer pendant 45 minutes. Ensuite, rouler les boules pour lisser les bords.
  5. Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Trucs

Pour une alternative encore plus saine, remplacer les pépites de chocolat par des graines de citrouille crues.

Valeur nutritive

Par portion (1 bouchée) : Calories 70, Lipides 2.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 60 mg, Glucides 11 g (Fibres 1 g, Sucres 5 g), Protéines 2 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
17 Évaluations
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
30 Évaluations
Mesure Prépa de pro (2 c. à table)Mesure Prépa de pro (2 c. à table)
Mesure Prépa de pro
(2 c. à table)
20 Évaluations
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Bouchées protéinées à la citrouille
Description de la recette
Bouchées protéinées à la citrouille
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Ingrédients
55 min (incluant 45 min de réfrigération)
20 portions
0,38 $/portion
Préparation
  1. Égoutter et rincer les pois chiches.
  2. Dans le robot culinaire, disposer les pois chiches, le sirop d'érable, le beurre de noix et les flocons d'avoine. Mélanger à grande vitesse jusqu'à consistance lisse, environ 4 min, en raclant les parois du robot au besoin.
  3. Transférer dans un bol et incorporer les brisures de chocolat.
  4. Recouvrir une Plaque de cuisson d'un Tapis de cuisson. À l'aide de la Mesure Prépa de pro (2 c. à table), former des boules de pâte et les déposer sur la plaque. Réfrigérer pendant 45 minutes. Ensuite, rouler les boules pour lisser les bords.
  5. Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
17 Évaluations
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
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Mesure Prépa de pro (2 c. à table)Mesure Prépa de pro (2 c. à table)
Mesure Prépa de pro
(2 c. à table)
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Trucs

Pour une alternative encore plus saine, remplacer les pépites de chocolat par des graines de citrouille crues.

Valeur nutritive

Par portion (1 bouchée) : Calories 70, Lipides 2.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 60 mg, Glucides 11 g (Fibres 1 g, Sucres 5 g), Protéines 2 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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